I migliori ristoranti in Via Nazionale a Roma

I migliori ristoranti in Via Nazionale a Roma

Avete deciso di trascorrere un soggiorno a Roma e avete prenotato un hotel in Via Nazionale a Roma come ideale punto strategico di partenza per il vostro tour capitolino? Magari non un hotel qualsiasi, ma il Floris Hotel? Bene, oltre ad aver scelto il luogo migliore per far partire il vostro soggiorno, sappiate che Via Nazionale è anche uno dei centri dello shopping romano e della buona cucina, perché qui si trovano alcuni dei migliori ristoranti della città e anche un ristorante stellato, Ristorante Colonna all’interno di Palazzo delle Esposizioni.

“La Cucina Nazionale”: il più “antico” ristorante di Via Nazionale

La “Cucina Nazionale” è un ristorante-pizzeria fondato nel 1938 ed è appartenuto sempre alla stessa famiglia di ristoratori da generazioni che nel corso degli anni hanno saputo adattarsi alle mode e alle tendenze seguendone la gestione con cura e professionalità. Il ristorante si trova su Via Nazionale, 3 poco distante dalla meravigliosa Fontana di Piazza della Repubblica. Prende il nome indubbiamente dalla Via in sui si trova, ma anche dall’offerta gastronomica ispirata all’autentica cucina italiana e romana in particolare. Il locale ospita 130 coperti all’interno distribuiti in due sale e 40 all’esterno ed è aperto tutti i giorni dal lunedì alla domenica sia a pranzo che a cena.

I primi piatti sono tutti preparati con paste fatte in casa; nel forno a legna vengono cotti ottimi calzoni ripieni, crostini e pizze nel rispetto delle ricette originali e dai sapori più disparati dalle pizze classiche a quelle più ricche di ingredienti e gusti particolari. Ottimi anche la carne alla griglia  e le scamorze. Lo chef prepara personalmente dessert e semifreddi. L’offerta della cantina è ampia con diverse etichette sia di vini bianchi che rossi.

Gli altri ristoranti di Via Nazionale a Roma

Ad angolo con Via Torino, 33 si trova il Ristorante Target, poco distante da Via Nazionale e da Piazza della Repubblica, ma lontano dai rumori del traffico e dal via vai dei turisti. Il Target è un ristorante e pizzeria in cui degustare sia i piatti tipici della tradizione italiana e mediterranea, che specialità dal sapore esotico o più ricercato come la tartare di salmone e avogado o il carpaccio di gamberi con burrata e tartufo, nonché il “misterioso” vasetto del goloso, da provare. Gli amanti della pizza non resteranno delusi dalla molteplice quantità di gusti e dalla qualità. Per chi sceglie il locale per la cena, può essere piacevolmente colpito dalla presenza di musica dal vivo. Il ristorante è aperto tutti i giorni dal lunedì alla domenica a pranzo e a cena.

Proseguendo su Via Torino – al civico 124 – si trova il Ristorante Il Cotto che è stato aperto a maggio del 2008 e si distingue per l’ambiente elegante grazie ad un arredamento confortevole e moderno, in rado di mantenere anche una certa riservatezza tra i tavoli. In estate si può accedere all’ampia veranda esterna. Il ristorante, molto curato nei dettagli, propone una cucina altrettanto ricca di dettagli e sfumature prediligendo le ricette mediterranee e sapori antichi e tradizionali da riscoprire. Il menù si basa su piatti con prodotti stagionali supervisionati dallo chef Marco Boi. Il Cotto nasce per soddisfare anche i palati più esigenti e propone tre menù:

  • Degustazione;
  • Carne o pesce;
  • Vegetariano.

Il Ristorante è aperto tutti i giorni dal lunedì alla domenica, sia a pranzo che a cena.

Articolo creato 1

Articoli correlati

Inizia a scrivere il termine ricerca qua sopra e premi invio per iniziare la ricerca. Premi ESC per annullare.

Torna in alto

Utilizzando il sito, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. maggiori informazioni

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close