Quella del Sommelier è una professione pittoresca nell'immaginario comune. Si tratta di una figura incaricata di analizzare il prodotto vinicolo, valutarne qualità e caratteristiche e servirlo agli ospiti in sala con le dovute maniere. A differenza dell'assaggiatore che si limita a dare un giudizio sul vino ed in termini tecnici, il Sommelier degusta il prodotto […]
Vino rosso: calorie in un bicchiere di vino
Le calorie contenute in un bicchiere di vino rosso sono più alte di quelle del bianco ma contiene un più alto valore nutrizionale